Descrizione
Una ricetta gelosamente custodita e tramandata negli anni rende i peperoncini ripieni dell’Azienda Agricola San Paolo, una vera prelibatezza.
L’antipasto ideale per chi ama sapori audaci e ricchi di gusto, con sentori mediterranei e una consistenza croccante. A completare questo meraviglioso cerchio, non può mancare la nota piccante che rende tutto più avvolgente.
L’ideale è gustarli insieme ad un buon bicchiere di vino rosso, una birra rinfrescante e del pane.
Ingredienti
Peperoncini, ripieno (tonno, capperi, acciughe), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale.
Una volta aperto il vasetto è consigliabile conservarlo in frigorifero e al riparo dalla luce, con il prodotto sempre ricoperto da un velo d’olio.
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