Ostriche
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Le OSTRICHE sono uno dei frutti di mare più conosciuti e apprezzati dai gourmet di tutto il mondo. Sinonimo da sempre di raffinatezza e classico simbolo di ricchezza e prestigio, le ostriche sono considerate imperdibili da chi ama i sapori del mare e, in particolare, da chi ama il gusto dei frutti di mare crudi. Per apprezzarne appieno l’odore e il gusto delicato, gradevole e salmastro, è infatti uso comune consumarle crude, eventualmente con un goccio di limone e accompagnate dai migliori vini bianchi.
Nieddittas propone al mercato le ostriche di provenienza comunitaria (Olanda e Francia), che sceglie, monitora, etichetta e consegna. Come per tutti i prodotti Nieddittas, anche le ostriche devono aver superato i controlli e le verifiche previste dalle nostre procedure di qualità. Ciò assicura al consumatore finale la massima freschezza e le migliori garanzie di sicurezza alimentare.
Le ostriche sono disponibili tutto l’anno.
Nome scientifico: Crassostrea gigas.
Allevato Francia.